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Gummies maison "botox naturel" aux fruits rouges
Tentempié

Gummies maison "botox naturel" aux fruits rouges

4 h 30 minPara 20Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • framboises (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras150 g
  • mûres (fraîches ou surgelées)Frutas y verduras150 g
  • grenades (pressées en jus)Frutas y verduras2 piezas
  • oranges (pressées en jus)Frutas y verduras2 piezas
  • gingembre (frais, pelé et râpé)Frutas y verduras15 g
  • gélatine en poudre (2 sachets, soit environ 4 cuillères à soupe (ou agar-agar))Despensa20 g

por ración

Nutrición

15kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
0 g
Grasas
0 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Tamiz
  • Cazo
  • Molde para magdalenas

paso a paso

Preparación

  1. Mixer les fruits et les jus

    • Mixer les framboises et les mûres avec le jus des oranges et des grenades.
    • Ajouter le gingembre râpé et mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 1
  2. Filtrer la préparation

    • Passer la préparation au travers d'une passoire fine pour retirer tous les petits morceaux.
    Paso 2
  3. Chauffer avec la gélatine

    • Verser le jus filtré dans une casserole et ajouter la gélatine en poudre (ou l'agar-agar).
    • Chauffer à feu doux en mélangeant, jusqu'à ce que la préparation commence à bouillir.
    • Retirer du feu.
    Paso 3
  4. Mouler et laisser prendre

    • Verser la préparation dans de petits moules.
    • Laisser reposer au réfrigérateur jusqu'à ce que les gummies soient bien pris.
    Paso 4
  5. Démouler et découper

    • Démouler les gummies et les couper en petits cubes.
    • Conserver au réfrigérateur et en consommer un chaque matin.
    Paso 5