Desayuno
Flan coréen à l'œuf salé
20 minPara 1Nutri-Score B€
B
20 min
20 minFlan coréen à l'œuf salé
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
œufsFresco2 piezas
eau très chaudeBebidas200 ml
selEspecias2 g
ketchupDespensa15 ml- sauce soja sucréeDespensa10 ml
merguez (coupée en petits morceaux)Carne40 g
por ración
Nutrición
292kcal
- Carbohidratos
- 9 g
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Cazo
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer l'appareil à flan
- Casser les œufs dans un bol
- Ajouter l'eau très chaude
- Saler et bien mélanger
- Paso 2
Cuire au bain-marie
- Transvaser le mélange dans un récipient
- Laisser cuire au bain-marie
- Paso 3
Retirer du feu
- Sortir le récipient du bain-marie sans se brûler
- Paso 4
Quadriller le flan
- Avec un couteau, dessiner des petits carrés dans le flan
- Paso 5
Ajouter les assaisonnements
- Répartir le ketchup
- Ajouter la sauce soja sucrée
- Parsemer de morceaux de merguez
- Paso 6
Déguster
- Manger le flan à la cuillère tant qu'il est chaud
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