Plato principal
Frites au cheddar, tenders et sauce Big Mac
35 minPara 2Nutri-Score D€€
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35 min
35 minFrites au cheddar, tenders et sauce Big Mac
receta de
totocuistot
@totocuistot
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1 vez cocinada
lo que necesita
Ingredientes
frites rustiques (surgelées ou fraîches)Fresco600 g
oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
ketchupDespensa60 ml- mayonnaiseDespensa60 ml
cornichons (hachés)Frutas y verduras40 g
tenders de poulet (cuits, coupés en morceaux)Carne4 piezas
tranches de cheddarLácteos4 piezas- oignons fritsDespensa30 g
por ración
Nutrición
559kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les frites
- Verser les frites dans l'air fryer ou sur une plaque au four.
- Lancer la cuisson et les retourner à mi-cuisson pour qu'elles dorent de tous les côtés.
- Paso 2
Caraméliser les oignons
- Faire revenir les oignons émincés dans une poêle bien chaude.
- Laisser dorer joliment.
- Paso 3
Préparer la sauce Big Mac
- Mélanger le ketchup et la mayonnaise dans un saladier.
- Ajouter les cornichons hachés et mélanger.
- Paso 4
Garnir les frites
- Découper les tenders en morceaux et les répartir sur les frites.
- Ajouter les tranches de cheddar puis les oignons caramélisés par-dessus.
- Paso 5
Gratiner
- Enfourner ou remettre dans l'air fryer à 180 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Paso 6
Dressage
- Napper les frites de sauce Big Mac.
- Parsemer d'oignons frits et servir.
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