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Frites de courgette croustillantes au parmesan
Guarnición

Frites de courgette croustillantes au parmesan

50 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • courgettes (de taille moyenne, coupées en bâtonnets)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa45 ml
  • parmesan râpé (râpé)Lácteos30 g
  • origan (ou herbes de Provence)Especias3 g
  • paprikaEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • selEspecias3 g
  • maïzenaDespensa20 g

por ración

Nutrición

139kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
2 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les courgettes

    • Couper les courgettes en bâtonnets.
    • Les déposer dans un saladier.
    Paso 1
  2. Enrober d'huile

    • Verser l'huile d'olive sur les bâtonnets.
    • Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés partout.
    Paso 2
  3. Assaisonner et mélanger

    • Ajouter le parmesan râpé, l'origan, le paprika, le poivre et le sel.
    • Ajouter la maïzena et mélanger pour bien répartir l'enrobage.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Répartir les bâtonnets sur une plaque de four.
    • Enfourner à 220 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
    Paso 4