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Frites de courgettes au four
Guarnición

Frites de courgettes au four

40 minPara 4Nutri-Score B€
de @mariefoodtips18 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • courgettes (coupées en petits bâtonnets et bien essuyées)Frutas y verduras3 piezas
  • yaourt grecLácteos150 g
  • jus de citronFrutas y verduras15 ml
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • paprikaEspecias3 g
  • pimentEspecias2 g
  • herbes fraîches (ciselées)Frutas y verduras15 g
  • farineDespensa80 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • chapelure pankoDespensa120 g

por ración

Nutrición

207kcal

Carbohidratos
26 g
Proteínas
8 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • boîtes hermétiques ×3

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les courgettes

    • Couper les courgettes en petits bâtonnets
    • Bien les essuyer pour qu'elles soient croustillantes
    Paso 1

  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt grec, le jus de citron, l'huile d'olive, le paprika, le piment et les herbes
    Paso 2

  3. Enrober les courgettes

    • Mettre la farine, les œufs battus et la chapelure panko dans des boîtes hermétiques
    • Ajouter les courgettes et secouer pour bien les enrober
    Paso 3

  4. Cuire au four

    • Disposer les courgettes sur la plaque avec un filet d'huile d'olive
    • Enfourner et retourner à mi-cuisson
    Paso 4

  5. Servir

    • Servir les frites de courgettes avec la sauce
    Paso 5
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