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Frites et saucisses de Strasbourg
Plato principal

Frites et saucisses de Strasbourg

25 minPara 2Nutri-Score D€
de @nonolekhmer212 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pommes de terre (épluchées et coupées en frites)Frutas y verduras600 g
  • saucisses de StrasbourgCarne6 piezas
  • huile de fritureDespensa1 litro
  • selEspecias5 g

por ración

Nutrición

855kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
15 g
Grasas
65 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora
  • Espumadera
  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les frites

    • Éplucher les pommes de terre et les couper en frites.
    • Chauffer l'huile de friture dans la friteuse.
    Paso 1

  2. Cuire les frites

    • Plonger les frites dans l'huile chaude.
    • Égoutter avec l'écumoire et saler.
    Paso 2

  3. Cuire les saucisses

    • Faire cuire les saucisses de Strasbourg dans la poêle sans trop les laisser longtemps.
    • Les sortir dès qu'elles sont dorées.
    Paso 3

  4. Dresser

    • Servir les frites et les saucisses bien chaudes.
    Paso 4
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