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Frittata équilibrée au saumon et brocolis au Airfryer
Plato principal

Frittata équilibrée au saumon et brocolis au Airfryer

30 minPara 2Nutri-Score B€€
de @ameliezen512 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufsLácteos5 piezas
  • ricottaLácteos15 ml
  • brocolis (cuits à la vapeur 10 min)Frutas y verduras200 g
  • saumon (cru, coupé en dés)Pescado150 g
  • olives dénoyautéesFrutas y verduras40 g
  • selEspecias2 g
  • poivreEspecias1 g
  • romarinEspecias2 g
  • emmental râpéLácteos50 g

por ración

Nutrición

323kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
28 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Varillas
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Battre les œufs avec la ricotta

    • Casser les œufs dans un récipient allant au Airfryer.
    • Fouetter les œufs avec la ricotta jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 1

  2. Ajouter les brocolis et le saumon

    • Ajouter les brocolis cuits à la vapeur.
    • Répartir les dés de saumon cru par-dessus.
    Paso 2

  3. Garnir et assaisonner

    • Disposer les olives dénoyautées.
    • Assaisonner de sel, poivre et romarin.
    • Parsemer d'emmental râpé.
    Paso 3

  4. Cuire au Airfryer

    • Faire cuire au Airfryer à 180 °C.
    • Vérifier la cuisson selon la quantité d'œufs et prolonger si nécessaire.
    Paso 4
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