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Gâteau aux cacahuètes et amandes
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Gâteau aux cacahuètes et amandes

45 minPara 8Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufs (à température ambiante)Lácteos3 piezas
  • sucreDespensa50 g
  • sucre vanilléDespensa11 g
  • cacahuètes hachées (hachées)Frutos secos y semillas250 g
  • farineCereales30 g
  • beurre (fondu)Lácteos80 g
  • levure chimiqueDespensa11 g
  • amande en poudreFrutos secos y semillas40 g
  • amandes effilées (pour la décoration)Frutos secos y semillas20 g

por ración

Nutrición

242kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
8 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde para bizcocho
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les œufs et les sucres

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter le sucre et le sucre vanillé, puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Paso 1
  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter les cacahuètes hachées, la farine, la levure chimique et l'amande en poudre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Ajouter le beurre fondu

    • Verser le beurre fondu et mélanger pour bien l'incorporer à la pâte.
    Paso 3
  4. Verser dans le moule et décorer

    • Verser la pâte dans un moule beurré.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
    Paso 5