Skip to content
Gâteau chocolat Dubaï
Postre

Gâteau chocolat Dubaï

30 minPara 6Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • crème liquide (chauffée)Lácteos200 ml
  • chocolat noir (fondu)Despensa200 g
  • cheveux d'ange (crus)Cereales100 g
  • petits bonbons (pour la décoration)Despensa30 g
  • coulis de framboiseDespensa100 ml

por ración

Nutrición

377kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
5 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la ganache

    • Chauffer la crème liquide dans une casserole
    • Verser sur le chocolat noir et fouetter jusqu'à obtenir une ganache lisse et brillante
    Paso 1
  2. Incorporer les cheveux d'ange

    • Ajouter les cheveux d'ange crus à la crème chocolatée et mélanger
    Paso 2
  3. Décorer

    • Répartir les petits bonbons sur le dessus du gâteau
    Paso 3
  4. Ajouter le coulis de framboise

    • Verser le coulis de framboise sur l'ensemble
    Paso 4
  5. Déguster

    • Servir et déguster
    Paso 5