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Gâteau de l'Aïd sans cuisson au chocolat
30 minPara 8Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minGâteau de l'Aïd sans cuisson au chocolat
receta de
🍉 Ik_cook 🧑🍳 🍉
@ik_cook
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lo que necesita
Ingredientes
biscuits secs (émiettés)Panadería250 g
chocolat noir (fondu)Despensa200 g
beurre (fondu)Lácteos100 g
lait concentré sucréLácteos200 g- cacao en poudre (tamisé)Despensa20 g
- sucre glaceDespensa30 g
por ración
Nutrición
271kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 15 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Cazo
Molde desmontable
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de biscuits
- Émietter les biscuits en petits morceaux dans un saladier.
- Ajouter le cacao en poudre et mélanger.
- Paso 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou à feu doux.
- Ajouter le lait concentré sucré et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Paso 3
Assembler le gâteau
- Verser le mélange chocolaté sur les biscuits émiettés.
- Mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés.
- Tasser la préparation dans un moule à charnière.
- Paso 4
Réfrigérer et décorer
- Réserver au réfrigérateur jusqu'à ce que le gâteau soit bien pris.
- Saupoudrer de sucre glace et démouler avant de servir.
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