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Gâteau de riz protéiné sans gluten
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Gâteau de riz protéiné sans gluten

3 h 40 minPara 6Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • riz cuit (restant de la semaine, mixé)Cereales300 g
  • œuf (cassé)Lácteos1 pieza
  • sauce sojaDespensa15 ml
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • sucre (ou du sel, au choix)Despensa50 g
  • laitLácteos300 ml

por ración

Nutrición

141kcal

Carbohidratos
25 g
Proteínas
4 g
Grasas
3 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol
  • Molde para bizcocho

paso a paso

Preparación

  1. Mixer le riz

    • Mixer le riz cuit au blender jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Paso 1
  2. Ajouter l'œuf

    • Casser l'œuf et l'incorporer à la pâte de riz
    Paso 2
  3. Assaisonner la pâte

    • Ajouter la sauce soja et la vanille
    • Ajouter le sucre (ou le sel, selon le goût)
    Paso 3
  4. Ajouter le lait et mélanger

    • Verser le lait pour assouplir légèrement la pâte
    • Mélanger soigneusement l'ensemble
    Paso 4
  5. Mettre au frais

    • Verser la préparation dans un moule et laisser prendre au frais
    Paso 5