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Gâteau de semoule aux amandes et fleur d'oranger
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Gâteau de semoule aux amandes et fleur d'oranger

1 h 5 minPara 8Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • semouleCereales360 g
  • sucre (pour la pâte)Despensa100 g
  • amande hachée (hachée)Frutos secos y semillas100 g
  • huileDespensa120 ml
  • levure chimiqueDespensa11 g
  • laitLácteos100 ml
  • eauOtro240 ml
  • sucre (pour le sirop)Despensa150 g
  • fleur d'oranger (pour le sirop)Despensa60 ml
  • eau (pour le sirop)Otro150 ml

por ración

Nutrición

338kcal

Carbohidratos
50 g
Proteínas
5 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Fuente de horno
  • Cazo
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la semoule, le sucre, l'amande hachée et la levure chimique dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Paso 1
  2. Ajouter les liquides

    • Ajouter l'huile, le lait et l'eau.
    • Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
    Paso 2
  3. Laisser reposer la pâte

    • Verser la pâte dans un plat de cuisson.
    • Laisser poser la pâte avant la cuisson.
    Paso 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 170 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
    Paso 4
  5. Préparer le sirop

    • Faire chauffer le sucre avec l'eau et la fleur d'oranger dans une casserole.
    • Verser le sirop sur le gâteau encore chaud.
    Paso 5