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Gesunde Ei-Salatsauce mit Senf und Zitrone
Salsa

Gesunde Ei-Salatsauce mit Senf und Zitrone

15 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Eier (gekocht, geschält)Lácteos3 piezas
  • OlivenölDespensa80 ml
  • SenfDespensa15 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
  • SalzEspecias3 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst, alternativ Apfelessig)Frutas y verduras30 ml
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

199kcal

Carbohidratos
1 g
Proteínas
5 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso

paso a paso

Preparación

  1. Zutaten in den Mixer geben

    • Die gekochten Eier in den Mixer geben.
    • Olivenöl, Senf, Pfeffer, Salz und Zitronensaft dazugeben.
    Paso 1
  2. Sauce mixen

    • Alles zu einer glatten Sauce mixen.
    Paso 2
  3. Abschmecken und verfeinern

    • Die Sauce direkt servieren oder den fein geschnittenen Schnittlauch unterrühren.
    Paso 3