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Gesunde Rösti vom Blech mit Käse
Plato principal

Gesunde Rösti vom Blech mit Käse

1 h 5 minPara 2Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Kartoffeln (gekocht und geraffelt)Frutas y verduras600 g
  • Knoblauchzehen (gepresst)Frutas y verduras4 piezas
  • SalzEspecias5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Especias2 g
  • PaprikapulverEspecias4 g
  • OlivenölDespensa30 ml
  • SenfDespensa15 g
  • Käse (gerieben)Lácteos100 g

por ración

Nutrición

463kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
16 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Rallador
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Kartoffeln kochen und raffeln

    • Die Kartoffeln in Wasser circa 8 bis 10 Minuten kochen.
    • Anschließend abtropfen lassen und auf ein Blatt raffeln.
    Paso 1
  2. Würzen und vermengen

    • Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Olivenöl und Senf zu den Kartoffeln geben.
    • Alles gut vermengen.
    Paso 2
  3. Im Ofen backen

    • Die Masse auf dem Blech verteilen und im Ofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze backen.
    Paso 3
  4. Mit Käse überbacken

    • Käse über die Rösti streuen.
    • Nochmals in den Ofen geben.
    Paso 4