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Granola croustillant cacao et oléagineux
Desayuno

Granola croustillant cacao et oléagineux

40 minPara 8Nutri-Score C€€
de @tietairina11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • flocons d'avoineCereales200 g
  • compote de pommesDespensa100 g
  • sirop d'érableDespensa30 ml
  • graines de linFrutos secos y semillas30 g
  • poudre de cacao non sucréeDespensa5 g
  • oléagineux (amandes, noix, noix du Brésil) (concassés)Frutos secos y semillas150 g
  • pépites de chocolat (facultatif)Despensa50 g

por ración

Nutrición

151kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
4 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs et humides

    • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la compote de pommes, le sirop d'érable, les graines de lin, la poudre de cacao et les oléagineux.
    • Bien remuer pour enrober uniformément les flocons.
    Paso 1

  2. Étaler sur la plaque

    • Répartir le mélange en une couche régulière sur une plaque de cuisson.
    Paso 2

  3. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 30 min.
    • À mi-cuisson, quand le dessus est doré, retourner délicatement le granola pour commencer à former de gros morceaux.
    Paso 3

  4. Refroidir et casser en morceaux

    • Laisser refroidir complètement.
    • Ajouter les pépites de chocolat puis casser le granola en morceaux pour former les pépites.
    Paso 4
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