Skip to content
Granola maison croustillant aux oléagineux et chocolat noir
Desayuno

Granola maison croustillant aux oléagineux et chocolat noir

30 minPara 8Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • flocons d'avoineCereales200 g
  • beurre de cacahuèteDespensa15 ml
  • sirop d'agave (ou miel ou sirop d'érable)Despensa30 ml
  • huile de coco (fondue)Despensa15 ml
  • oléagineux (noisettes, noix, amandes, pistaches) (réduits en miettes)Frutos secos y semillas150 g
  • chocolat noir 85 % (cassé en petits morceaux)Despensa50 g

por ración

Nutrición

210kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
5 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Cazo
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Faire fondre l'huile de coco dans une casserole.
    • Ajouter le beurre de cacahuète et le sirop d'agave.
    Paso 1
  2. Assembler la préparation

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Verser le mélange liquide sur les flocons et bien mélanger.
    Paso 2
  3. Ajouter les oléagineux

    • Réduire les oléagineux en miettes.
    • Les incorporer à la préparation.
    Paso 3
  4. Étaler sur la plaque

    • Verser la préparation sur la plaque de cuisson.
    • Étaler uniformément.
    Paso 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser refroidir à la sortie du four.
    Paso 5
  6. Ajouter le chocolat

    • Casser le chocolat noir en petits morceaux.
    • En parsemer le granola refroidi.
    Paso 6