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Gratin léger viande hachée, courgettes & pommes de terre
Plato principal

Gratin léger viande hachée, courgettes & pommes de terre

40 minPara 1Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • viande hachée 5% (crue, émiettée)Carne120 g
  • courgettes (en demi-rondelles)Frutas y verduras100 g
  • pommes de terre (en fines rondelles)Frutas y verduras100 g
  • fromage râpé allégé (râpé)Lácteos20 g
  • crème légère 4%Lácteos40 ml
  • thym (séché)Especias1 g
  • ail en poudreEspecias1 g
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • bouillon de légumes dégraisséDespensa50 ml

por ración

Nutrición

409kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
38 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 200 °C.
    Paso 1
  2. Monter le gratin

    • Dispose une couche de pommes de terre crues en fines rondelles dans le plat.
    • Ajoute une couche de courgettes en demi-rondelles.
    • Émiette la viande hachée crue sur le dessus.
    Paso 2
  3. Préparer le mélange crémeux

    • Dans un petit bol, mélange la crème légère, le bouillon, le thym, l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Verse ce mélange sur le plat.
    • Saupoudre de fromage râpé.
    Paso 3
  4. Cuire et gratiner

    • Couvre le plat de papier cuisson et enfourne 25 min.
    • Découvre et laisse gratiner 5 min.
    Paso 4