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Poulet aux lentilles vertes, carottes et courgettes
Plato principal

Poulet aux lentilles vertes, carottes et courgettes

40 minPara 1Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • aiguillettes de pouletCarne120 g
  • lentilles vertes cuites (égouttées)Despensa70 g
  • carottes (en rondelles ou râpées)Frutas y verduras120 g
  • courgette (en dés)Frutas y verduras60 g
  • sauce tomateDespensa80 g
  • bouillon de légumesDespensa50 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras0,5 piezas
  • herbes de ProvenceEspecias2 g
  • ail en poudreEspecias2 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

369kcal

Carbohidratos
30 g
Proteínas
42 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 200 °C.
    Paso 1
  2. Mélanger les légumes et lentilles

    • Dans un plat à four, mélange les lentilles, les carottes, la courgette et l'oignon.
    • Ajoute la sauce tomate, le bouillon, les herbes de Provence et l'ail en poudre.
    • Mélange bien pour enrober le tout.
    Paso 2
  3. Ajouter le poulet

    • Dépose les aiguillettes de poulet par-dessus le mélange.
    • Assaisonne avec le sel et le poivre.
    Paso 3
  4. Enfourner

    • Couvre le plat et enfourne 25 min.
    • Découvre ensuite et poursuis la cuisson 5 min pour dorer le poulet.
    Paso 4
  5. Vérifier et servir

    • Vérifie que les carottes sont tendres.
    • Sers bien chaud.
    Paso 5