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Hähnchen mit Kartoffeln und Paprika aus dem Ofen
Plato principal

Hähnchen mit Kartoffeln und Paprika aus dem Ofen

1 h 10 minPara 4Nutri-Score B€€
de @ikosunkitchen16 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Hähnchenbrust (trocken getupft, in Würfel geschnitten)Carne600 g
  • Kartoffeln (geschält, in kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras4 piezas
  • Möhren (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
  • rote Spitzpaprika (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
  • grüne Peperoni (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehen (in feine Scheiben geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • SonnenblumenölDespensa60 ml
  • WasserOtro60 ml
  • Tomatenmark (gestrichener bis voller TL)Despensa15 ml
  • PaprikapulverEspecias5 ml
  • Thymian (getrocknet)Especias2,5 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Especias2 g
  • SalzEspecias6 g

por ración

Nutrición

335kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
36 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol
  • Pelador

paso a paso

Preparación

  1. Hähnchen und Gemüse vorbereiten

    • Hähnchen trocken tupfen und in Würfel schneiden.
    • Kartoffeln schälen und in kleine, nicht zu grobe Würfel schneiden.
    • Paprika, Möhren und Zwiebel würfeln, Knoblauch in feine Scheiben schneiden.
    • Alles in eine Auflaufform geben.
    Paso 1

  2. Soße anrühren

    • Öl, Wasser, Tomatenmark, Paprikapulver, Thymian, Pfeffer und Salz in einer Schüssel verrühren.
    • Die Soße über Gemüse und Hähnchen geben und alles gut vermischen.
    Paso 2

  3. Abgedeckt garen

    • Ein Stück Backpapier anfeuchten und die Form damit abdecken.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 210 °C Ober-/Unterhitze garen.
    Paso 3

  4. Ohne Abdeckung fertig garen

    • Backpapier entfernen und einmal durchmischen.
    • Ohne Backpapier weiter garen, bis das Hähnchen gar und das Gemüse gebräunt ist.
    Paso 4
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