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High-Protein-Bowl mit Hähnchen, Süßkartoffel-Wedges und Sriracha-Joghurt-Dip
Plato principal

High-Protein-Bowl mit Hähnchen, Süßkartoffel-Wedges und Sriracha-Joghurt-Dip

22 minPara 1Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • Kartoffeln (in Wedges geschnitten)Frutas y verduras250 g
  • Öl (zum Beträufeln)Despensa15 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Especias1 g
  • Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)Carne250 g
  • HähnchengewürzEspecias5 g
  • Gurke (gewürfelt)Frutas y verduras100 g
  • Tomaten (gewürfelt)Frutas y verduras100 g
  • Salat (gewaschen)Frutas y verduras60 g
  • Zwiebel (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Griechischer JoghurtLácteos150 g
  • SrirachaDespensa15 ml
  • Zitrone (Saft davon)Frutas y verduras0,5 piezas
  • SalzEspecias2 g
  • KräutersalzEspecias2 g

por ración

Nutrición

786kcal

Carbohidratos
62 g
Proteínas
85 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol ×2

paso a paso

Preparación

  1. Kartoffel-Wedges vorbereiten

    • Die Kartoffeln in Wedges schneiden.
    • Mit Öl und Pfeffer vermengen.
    Paso 1
  2. Kartoffeln in der Heißluftfritteuse garen

    • Die Wedges in die Heißluftfritteuse geben.
    • Bei 200 °C knusprig garen.
    Paso 2
  3. Hähnchen würzen

    • Das Hähnchen mit Öl und Hähnchengewürz vermengen.
    Paso 3
  4. Gemüse vorbereiten

    • Gurke und Tomaten würfeln.
    • Salat waschen und die Zwiebel in Ringe schneiden.
    Paso 4
  5. Sriracha-Joghurt-Dip anrühren

    • Den Joghurt mit Zitronensaft, Salz, Sriracha, Pfeffer und Kräutersalz verrühren.
    Paso 5
  6. Bowl anrichten

    • Gemüse in eine Schüssel geben.
    • Die Kartoffel-Wedges und das Hähnchen darauf anrichten.
    • Zwiebeln und Dip dazugeben.
    Paso 6