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High-Protein Hack-Spieße mit Joghurt-Dip
Plato principal

High-Protein Hack-Spieße mit Joghurt-Dip

35 minPara 4Nutri-Score B€€
de @laetitiaexclusive31 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • leichtes HackfleischCarne450 g
  • rote Zwiebel (fein gehackt)Frutas y verduras100 g
  • Petersilie (fein gehackt)Frutas y verduras30 g
  • TomatenmarkDespensa50 g
  • Light-StreukäseLácteos120 g
  • Protein WrapPanadería3 piezas
  • Eigelb (verquirlt)Lácteos2 piezas
  • Sellerie (fein gehackt)Frutas y verduras5 g
  • Zwiebel (fein gehackt)Frutas y verduras20 g
  • Knoblauch (gepresst)Frutas y verduras2 piezas
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias2 g
  • griechischer Joghurt LightLácteos200 g
  • ZitronensaftFrutas y verduras15 ml

por ración

Nutrición

403kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
46 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Brocheta ×6
  • Pincel de cocina
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Hackmasse zubereiten

    • Hackfleisch mit fein gehackter roter Zwiebel, Petersilie, Tomatenmark, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
    Paso 1

  2. Wraps füllen und rollen

    • Die Hackmasse gleichmäßig auf den Protein Wraps verteilen.
    • Mit dem Light-Streukäse bestreuen und die Wraps fest zusammenrollen.
    Paso 2

  3. Röllchen schneiden und aufspießen

    • Die Rollen in kleine Röllchen schneiden.
    • Die Röllchen auf Spieße stecken.
    Paso 3

  4. Bestreichen und backen

    • Die Spieße mit dem verquirlten Eigelb bestreichen.
    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen, bis das Hackfleisch durchgegart ist.
    Paso 4

  5. Joghurt-Dip anrühren

    • Griechischen Joghurt mit Zitronensaft, Knoblauch und Zwiebel nach Geschmack verrühren.
    • Den Dip zu den Spießen servieren.
    Paso 5
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