Plato principal
Hot dog bacon, cheddar et oignons frits
25 minPara 4Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minHot dog bacon, cheddar et oignons frits
receta de
totocuistot
@totocuistot
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lo que necesita
Ingredientes
pains à hot-dog (ouverts en deux sans être déchirés)Panadería4 piezas
knacks (de taille moyenne)Carne4 piezas
bacon (en tranches)Carne4 piezas
cheddar (en tranches)Lácteos5 piezas
crème liquide (crème fleurette)Lácteos100 ml
farine (pour épaissir la sauce)Despensa15 g- cornichons (en rondelles)Despensa40 g
- ketchupDespensa40 g
- mayonnaiseDespensa40 g
- oignons fritsDespensa60 g
por ración
Nutrición
458kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Enrouler le bacon autour des knacks
- Enrouler une tranche de bacon autour de chaque knack.
- Réserver une fois les saucisses bien enrobées.
- Paso 2
Ouvrir les pains
- Ouvrir les pains à hot-dog en deux à l'aide d'un couteau, sans les déchirer.
- Paso 3
Griller les saucisses et le bacon
- Faire revenir les saucisses enroulées de bacon dans une poêle bien chaude.
- Les retirer et les mettre de côté dès qu'elles sont bien grillées.
- Paso 4
Préparer la sauce au cheddar
- Verser la crème liquide dans la poêle.
- Ajouter le cheddar en tranches et laisser fondre.
- Ajouter la farine et fouetter jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Paso 5
Dorer les pains
- Faire dorer les pains à hot-dog à la poêle.
- Paso 6
Montage des hot-dogs
- Placer une saucisse au bacon dans chaque pain.
- Verser une bonne dose de sauce au cheddar.
- Ajouter ketchup, mayonnaise, cornichons et une bonne dose d'oignons frits.
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