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Involtini de courgettes aux 3 fromages
Plato principal

Involtini de courgettes aux 3 fromages

40 minPara 4Nutri-Score C€€
de @mariefoodtips38 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • courgettes (coupées en fines lamelles dans la longueur)Frutas y verduras3 piezas
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • ricottaLácteos250 g
  • feta (émiettée)Lácteos100 g
  • jus de citronFrutas y verduras15 ml
  • origan (séché)Especias2 g
  • thym (séché)Especias2 g
  • piment (en flocons)Especias1 g
  • sauce tomateDespensa400 g
  • mozzarella râpéeLácteos150 g

por ración

Nutrición

253kcal

Carbohidratos
10 g
Proteínas
14 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol
  • Mandolina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les courgettes

    • Couper les courgettes en fines lamelles dans la longueur.
    • Assaisonner avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    • Enfourner quelques minutes pour les attendrir.
    Paso 1

  2. Préparer la farce

    • Mélanger la ricotta, la feta émiettée et le jus de citron.
    • Ajouter l'origan, le thym et le piment.
    Paso 2

  3. Garnir et rouler

    • Déposer un peu de farce sur chaque lamelle de courgette.
    • Rouler les lamelles en involtini.
    • Étaler la sauce tomate dans un plat et y déposer les involtini.
    Paso 3

  4. Gratiner au four

    • Parsemer de mozzarella râpée.
    • Enfourner jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue.
    Paso 4
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