Plato principal
Jadra - riz aux lentilles et oignons frits
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45 min
45 minJadra - riz aux lentilles et oignons frits
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
lentilles brunes (rincées)Cereales250 g
riz long grain (rincé)Cereales250 g
oignons (émincés)Frutas y verduras3 piezas
huile d'oliveDespensa60 ml
selEspecias5 g
por ración
Nutrición
482kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 13 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Sartén
Escurridor
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les lentilles
- Rincer les lentilles
- Les cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres
- Paso 2
Cuire le riz avec les lentilles
- Ajouter le riz dans la casserole avec les lentilles
- Couvrir d'eau et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption
- Paso 3
Frire les oignons
- Émincer les oignons
- Les faire dorer dans l'huile d'olive
- Paso 4
Dresser
- Servir le riz aux lentilles et garnir d'oignons frits par-dessus
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