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Journée de repas au bureau : skyr, banane confite et tagliatelles de courgettes au thon
Plato principal

Journée de repas au bureau : skyr, banane confite et tagliatelles de courgettes au thon

25 minPara 1Nutri-Score A€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • datte (nature)Frutas y verduras1 pieza
  • skyr (nature, réparti en deux collations)Lácteos300 g
  • banane (coupée en rondelles)Frutas y verduras0,5 piezas
  • mielDespensa10 g
  • cannelle (moulue)Especias1 g
  • courgette (taillée en tagliatelles)Frutas y verduras1 pieza
  • thon (égoutté)Pescado80 g
  • cottage cheeseLácteos100 g
  • nescafé (instantané)Despensa3 g
  • gingembre confitDespensa15 g
  • amandesFrutos secos y semillas15 g
  • tisane (infusée)Bebidas250 ml

por ración

Nutrición

654kcal

Carbohidratos
78 g
Proteínas
45 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Sartén
  • spiraliseur

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la collation banane et skyr

    • Couper la banane en rondelles.
    • Faire confire les rondelles de banane à la poêle avec le miel.
    • Mélanger la moitié du skyr avec la banane confite et saupoudrer de cannelle.
    Paso 1
  2. Tailler les tagliatelles de courgettes

    • Laver la courgette et la tailler en fines tagliatelles à l'aide d'un spiraliseur.
    Paso 2
  3. Assembler le plat de midi

    • Mélanger les tagliatelles de courgettes avec le thon égoutté et le cottage cheese.
    • Réserver au frais jusqu'au déjeuner.
    Paso 3
  4. Préparer la collation skyr au nescafé

    • Mélanger le reste du skyr avec le nescafé instantané jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Paso 4
  5. Préparer la tisane et le boost gingembre

    • Faire infuser la tisane.
    • Déguster avec le gingembre confit et les amandes.
    Paso 5