Plato principal
Konjac crémeux poulet tomate
25 minPara 2Nutri-Score A€€
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25 min
25 minKonjac crémeux poulet tomate
receta de
L’homme Aux Gants Noir ⚫️🤌🏼
@don_sido_
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lo que necesita
Ingredientes
filet de poulet (coupé en morceaux)Carne300 g
tagliatelles de konjac (rincées et égouttées)Fresco160 g
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
paprika fuméEspecias2 g
ail et fines herbesEspecias2 g- épices italiennesEspecias2 g
huile d'oliveDespensa5 ml
skyrLácteos15 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
champignons (émincés)Frutas y verduras5 piezas
persil (ciselé)Frutas y verduras10 g- yaourt de sojaLácteos2 piezas
concentré de tomateDespensa15 g- fromage râpé (facultatif)Lácteos20 g
por ración
Nutrición
299kcal
- Carbohidratos
- 11 g
- Proteínas
- 39 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les tagliatelles de konjac
- Rincer les tagliatelles de konjac
- Bien les essorer
- Paso 2
Assaisonner le poulet
- Saler et poivrer le poulet
- Ajouter l'ail et fines herbes, le paprika fumé et les épices italiennes
- Mélanger pour enrober la viande
- Paso 3
Cuire l'oignon et le poulet
- Huiler légèrement la poêle
- Faire revenir l'oignon
- Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
- Paso 4
Ajouter les champignons et la tomate
- Ajouter les champignons et le persil
- Incorporer le concentré de tomate
- Paso 5
Crémer avec le yaourt de soja
- Ajouter les yaourts de soja et le skyr
- Mélanger sur feu doux sans faire bouillir
- Paso 6
Mélanger les pâtes et servir
- Ajouter les tagliatelles de konjac et mélanger
- Parsemer de fromage râpé si souhaité
- Servir chaud
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