Plato principal
Lasagne-Suppe
40 minPara 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minLasagne-Suppe
receta de
Joeskochwelt
@joeskochwelt
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lo que necesita
Ingredientes
Lasagneblätter (in Stücke gebrochen)Cereales250 g
HackfleischCarne500 g
GemüsebrüheDespensa700 ml
SahneLácteos200 ml- Passierte TomatenDespensa400 g
TomatenmarkDespensa45 g
Zwiebel (halbiert und fein gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
Knoblauchzehen (gehackt)Frutas y verduras2 piezas
Geriebener Mozzarella (gerieben)Lácteos75 g
Petersilie (gehackt)Frutas y verduras1 pieza- ÖlDespensa15 ml
Oregano (getrocknet)Especias2 g
SalzEspecias5 g
PfefferEspecias2 g- PaprikapulverEspecias3 g
- ChiliflockenEspecias1 g
por ración
Nutrición
595kcal
- Carbohidratos
- 49 g
- Proteínas
- 33 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Olla- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Zwiebel vorbereiten
- Die Zwiebel halbieren und in kleine Würfel schneiden.
- Den Knoblauch hacken.
- Paso 2
Hackfleisch anbraten
- Etwas Öl in eine Pfanne oder einen Topf geben.
- Das Hackfleisch hineingeben und gut anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Paso 3
Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark anbraten
- Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.
- Kurz mit etwas Tomatenmark anbraten.
- Paso 4
Tomaten und Brühe zugeben
- Die passierten Tomaten dazugeben und gut umrühren.
- Die Gemüsebrühe angießen und etwas köcheln lassen.
- Paso 5
Würzen
- Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Chiliflocken dazugeben.
- Wieder köcheln lassen.
- Paso 6
Lasagneblätter garen
- Die Lasagneblätter dazugeben.
- Die Lasagneblätter fertig kochen.
- Paso 7
Sahne und Petersilie einrühren
- Die Sahne dazugeben und noch etwas kochen lassen.
- Die Petersilie hinzugeben und alles gut durchrühren.
- Paso 8
Mozzarella unterrühren
- Den geriebenen Mozzarella dazugeben.
- Gut durchrühren.
- Paso 9
Anrichten
- Die Suppe anrichten.
- Mit etwas Petersilie und Käse bestreuen.
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