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Lentilles à l'oignon, ail et romarin avec œuf mollet
Desayuno

Lentilles à l'oignon, ail et romarin avec œuf mollet

35 minPara 2Nutri-Score A€
de @startwithbeans27 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • lentilles (rincées)Cereales200 g
  • eauBebidas480 ml
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • romarin (brin)Frutas y verduras1 pieza
  • œufs (à cuire mollet)Lácteos2 piezas
  • épices (au choix, pour servir)Especias2 g

por ración

Nutrición

238kcal

Carbohidratos
34 g
Proteínas
13 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les lentilles

    • Mettre les lentilles, l'eau, l'oignon, l'ail et le brin de romarin dans une casserole.
    • Porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
    Paso 1

  2. Cuire les œufs mollets

    • Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
    • Refroidir puis écaler.
    Paso 2

  3. Dresser le bol

    • Verser les lentilles cuites dans un bol.
    • Ouvrir l'œuf mollet dessus et ajouter un peu d'épices.
    Paso 3
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