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Marbré healthy
Panadería

Marbré healthy

45 minPara 8Nutri-Score C€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • compoteDespensa200 g
  • skyrLácteos100 g
  • farineCereales150 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • sucre vanillé (un sachet)Despensa8 g
  • chocolat (fondu)Despensa80 g
  • pépites de chocolatDespensa30 g

por ración

Nutrición

149kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
4 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Molde rectangular
  • Horno
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier.
    • Ajouter la compote et le skyr, puis mélanger.
    • Incorporer la farine, la levure et le sucre vanillé.
    Paso 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat.
    Paso 2
  3. Séparer et colorer la préparation

    • Séparer la préparation en deux.
    • Ajouter le chocolat fondu dans une moitié et mélanger.
    Paso 3
  4. Monter le marbré

    • Faire plusieurs couches des deux préparations dans un moule à cake.
    • Ajouter les pépites de chocolat sur le dessus.
    Paso 4
  5. Cuire

    • Enfourner à 180 degrés.
    Paso 5