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Marbré healthy sans sucre ni beurre
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Marbré healthy sans sucre ni beurre

45 minPara 8Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • compoteFrutas y verduras200 g
  • skyrLácteos100 g
  • farineCereales150 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Despensa5 g
  • chocolat noir (fondu)Despensa80 g
  • pépites de chocolatDespensa20 g

por ración

Nutrición

136kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
4 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Molde rectangular
  • Cazo
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la compote et le skyr
    • Mélanger au fouet
    Paso 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
    Paso 2
  3. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir
    Paso 3
  4. Créer le marbré

    • Séparer la préparation en deux
    • Mélanger le chocolat fondu à une moitié de la préparation
    • Alterner les couches de pâte nature et chocolatée dans le moule à cake
    Paso 4
  5. Cuire le gâteau

    • Parsemer quelques pépites de chocolat sur le dessus
    • Enfourner à 180 °C
    Paso 5