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Maxi Brookie healthy sans beurre
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Maxi Brookie healthy sans beurre

25 minPara 2Nutri-Score C€
de @j__cooking_24 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • farine de bléCereales30 g
  • cacao sans sucre ajoutéDespensa7 g
  • blanc d'œufLácteos1 pieza
  • compote de pommes sans sucre ajoutéDespensa25 g
  • stevia (ou autre sucrant zéro calorie)Despensa15 ml
  • levure chimiqueDespensa2 g
  • farine d'avoine vanillée (ou flocons d'avoine mixés avec extrait de vanille)Cereales20 g
  • compote de pommes sans sucre ajoutéDespensa10 g
  • beurre de cacahuète crunchyDespensa10 g
  • jaune d'œufLácteos1 pieza
  • levure chimiqueDespensa2 g
  • chocolat noir noisette (cassé en gros morceaux)Despensa15 g

por ración

Nutrición

225kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
8 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte à brownie

    • Mélanger la farine, le cacao et la levure dans un bol.
    • Ajouter la compote, le blanc d'œuf et la stevia, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Verser la préparation dans le petit moule.
    Paso 1

  2. Préparer la pâte à cookie

    • Mélanger la farine d'avoine et la levure chimique.
    • Ajouter la compote, le jaune d'œuf, le beurre de cacahuète et le sucrant zéro calorie à la vanille, puis bien mélanger.
    • La texture reste légèrement collante, c'est normal.
    Paso 2

  3. Assembler le brookie

    • Déposer la pâte à cookie sur le brownie cru et l'étaler grossièrement à la cuillère.
    • Répartir les morceaux de chocolat noir noisette sur le dessus.
    Paso 3

  4. Cuire et déguster

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser tiédir avant de déguster.
    Paso 4
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