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McFlurry maison (crème glacée mascarpone, caramel, M&M's et Oreo)
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McFlurry maison (crème glacée mascarpone, caramel, M&M's et Oreo)

20 minPara 4Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • crème liquide entière (bien froide)Lácteos300 ml
  • mascarpone (froid)Lácteos250 g
  • vanille (extrait ou arôme)Despensa5 ml
  • lait concentré sucré (bien froid)Lácteos200 g
  • nappage caramelDespensa60 g
  • M&M's (concassés)Otro60 g
  • Oreo (émiettés)Panadería60 g

por ración

Nutrición

408kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
5 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Batidora de varillas

paso a paso

Preparación

  1. Monter la crème mascarpone

    • Verser la crème liquide, le mascarpone et la vanille dans un bol.
    • Battre jusqu'à obtenir une texture bien ferme et mousseuse.
    Paso 1
  2. Ajouter le lait concentré sucré

    • Verser le lait concentré sucré et battre à nouveau pour l'incorporer.
    Paso 2
  3. Répartir et congeler

    • Répartir la préparation dans des verres.
    • Placer au congélateur le temps que la glace prenne.
    Paso 3
  4. Ajouter les toppings

    • Sur un verre, ajouter le nappage caramel et les M&M's.
    • Sur l'autre, ajouter les Oreo émiettés.
    Paso 4