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Meghli libanais à la cannelle
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Meghli libanais à la cannelle

2 h 30 minPara 8Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • farine de rizDespensa200 g
  • sucreDespensa200 g
  • eau (froide)Bebidas1,5 litros
  • cannelle (moulue)Especias5 g
  • graines de carvi (moulues)Especias5 g
  • graines d'anis (moulues)Especias3 g
  • pignonsFrutos secos y semillas50 g
  • amandes (concassées)Frutos secos y semillas50 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas50 g
  • noix de coco râpéeFrutos secos y semillas50 g

por ración

Nutrición

367kcal

Carbohidratos
50 g
Proteínas
5 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Verser l'eau froide dans la casserole
    • Incorporer la farine de riz et fouetter jusqu'à dissolution complète
    Paso 1
  2. Cuire le pouding

    • Ajouter le sucre, la cannelle, le carvi et l'anis
    • Porter à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
    Paso 2
  3. Refroidir

    • Verser le pouding dans des bols ou des ramequins
    • Laisser refroidir puis placer au réfrigérateur
    Paso 3
  4. Décorer et servir

    • Parsemer de pignons, d'amandes, de noix et de noix de coco
    • Saupoudrer d'un peu de cannelle
    Paso 4