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Mousse au chocolat protéinée au cottage cheese
10 minPara 4Nutri-Score C€€
C
10 min
10 minMousse au chocolat protéinée au cottage cheese
lo que necesita
Ingredientes
cottage cheese (bien froid)Lácteos250 g
cacao en poudre non sucré (tamisé)Despensa30 g
chocolat noir (fondu)Despensa200 g
sirop d'érableDespensa30 ml
laitLácteos50 ml
por ración
Nutrición
367kcal
- Carbohidratos
- 30 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Cazo
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat noir en morceaux.
- Le faire fondre doucement au bain-marie ou à feu très doux avec le lait.
- Paso 2
Mixer tous les ingrédients
- Placer le cottage cheese, le cacao en poudre, le sirop d'érable et le chocolat fondu dans le bol du mixeur.
- Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et ultra crémeuse.
- Paso 3
Réserver au frais
- Verser la mousse dans des petits bols.
- Laisser prendre au réfrigérateur avant de déguster.