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Mousse protéinée façon Kinder Bueno White
15 minPara 1Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minMousse protéinée façon Kinder Bueno White
receta de
@aiivannaaa
@aiivannaaa
5 recetas
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lo que necesita
Ingredientes
skyr nature (nature)Lácteos150 g
blanc d'œuf (monté en neige)Otro1 pieza
maïzenaDespensa3 g- chocolat blanc (fondu)Despensa10 g
- sucrant (selon le goût)Despensa5 g
- huile de coco (optionnel, pour faire fondre le chocolat)Despensa3 g
- Kinder Bueno White (pour la décoration)Otro1 pieza
por ración
Nutrición
225kcal
- Carbohidratos
- 18 g
- Proteínas
- 18 g
- Grasas
- 9 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Microondas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de skyr
- Mettre le skyr dans un bol.
- Ajouter la maïzena et le sucrant, puis mélanger.
- Paso 2
Faire fondre le chocolat blanc
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes avec un peu d'huile de coco.
- Paso 3
Incorporer le chocolat
- Verser le chocolat fondu dans la préparation au skyr et bien mélanger.
- Paso 4
Monter le blanc en neige
- Monter le blanc d'œuf en neige.
- L'incorporer délicatement à la préparation pour garder la texture aérienne.
- Paso 5
Réserver au frais et décorer
- Laisser reposer quelques minutes au frais.
- Ajouter le Kinder Bueno White en décoration avant de déguster.
