Plato principal
Nouilles au beurre à l'ail et sauce satay
15 minPara 2Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minNouilles au beurre à l'ail et sauce satay
lo que necesita
Ingredientes
nouilles coupées au couteau (2 portions)Cereales300 g
huile neutreDespensa15 ml
ail (finement haché)Frutas y verduras4 piezas
oignon nouveau (émincé)Frutas y verduras3 piezas- sauce satayDespensa45 ml
- sauce de poissonDespensa15 ml
- sauce soja sucrée (kecap manis)Despensa15 ml
sucreDespensa2 g- huile de sésameDespensa15 ml
beurre (généreusement)Lácteos30 g
por ración
Nutrición
660kcal
- Carbohidratos
- 98 g
- Proteínas
- 14 g
- Grasas
- 24 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Sartén
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les nouilles
- Faire bouillir les nouilles coupées au couteau selon les indications du paquet.
- Égoutter et rincer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.
- Réserver.
- Paso 2
Préparer l'ail et les oignons nouveaux
- Hacher finement l'ail.
- Émincer les oignons nouveaux.
- Paso 3
Faire revenir l'ail et les oignons
- Chauffer l'huile neutre dans une poêle.
- Ajouter la moitié des oignons nouveaux et l'ail.
- Faire revenir jusqu'à ce que ce soit parfumé.
- Paso 4
Ajouter les sauces
- Ajouter la sauce satay, l'huile de sésame, la sauce de poisson, la sauce soja sucrée et le sucre.
- Mélanger le tout.
- Goûter et ajuster l'assaisonnement si besoin.
- Paso 5
Ajouter les nouilles et le beurre
- Ajouter les nouilles, une généreuse quantité de beurre et le reste des oignons nouveaux.
- Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé et brillant.
- Paso 6
Servir
- Servir immédiatement.
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