Plato principal

Nouilles instantanées au bœuf sautées

20 minPara 2Nutri-Score D€

20 min

Plato principal

receta de

Mr Nouilles

@mr.nouilles_

lo que necesita

2 personas

nouilles instantanées au bœuf (avec leurs sachets d'assaisonnement)Cereales2 piezas
bœuf (émincé en fines lamelles en biais)Carne200 g
ail (grosses gousses, émincées grossièrement)Frutas y verduras2 piezas
sauce huître (1 cuillère à soupe)Despensa15 ml
huile (1 cuillère à soupe)Despensa15 ml
maïzena (1 cuillère à café)Despensa3 g
sauce soja foncée (1 cuillère à soupe)Despensa15 ml
eau (pour la cuisson des nouilles)Bebidas500 ml
coriandre (fraîche)Frutas y verduras10 g
piment oiseau (coupé en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
graines de sésameFrutos secos y semillas5 g

por ración

425kcal

lo que usará

paso a paso

Préparer la viande
- Émincer le bœuf en fines lamelles en biais.
- Émincer grossièrement l'ail et l'ajouter au bœuf.
- Ajouter la sauce huître, l'huile et la maïzena, puis mélanger.
Paso 1
Saisir le bœuf
- Mettre la viande marinée dans la poêle sur le feu.
- Faire revenir à feu vif.
Paso 2
Cuire les nouilles
- Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajouter les nouilles et un sachet d'assaisonnement de chaque paquet.
- Baisser le feu et laisser cuire, puis égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
Paso 3
Sauter les nouilles
- Ajouter les nouilles égouttées dans la poêle avec un peu d'eau de cuisson.
- Verser la sauce soja foncée et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Paso 4
Ajouter les légumes et finir
- Ajouter la coriandre et le piment oiseau coupé.
- Parsemer de graines de sésame et servir.
Paso 5