Plato principal
Nouilles instantanées maison au tofu fumé (meal prep végane)
15 minPara 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minNouilles instantanées maison au tofu fumé (meal prep végane)
receta de
Patate & Cornichon
@patateetcornichon
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lo que necesita
Ingredientes
nouilles instantanées (nouilles sèches) (sans sachet d'assaisonnement)Cereales80 g
tofu fumé (coupé en fines lamelles)Fresco80 g
levure maltéeDespensa10 g
paprikaEspecias2 g
piment d'EspeletteEspecias1 g- fromage râpé véganeFresco30 g
selEspecias2 g
eau (bouillante)Bebidas400 ml
por ración
Nutrición
514kcal
- Carbohidratos
- 62 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Bol
bocal
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le bocal
- Dans un bocal, déposer la levure maltée, le paprika, le piment d'Espelette, le sel et le fromage râpé végane.
- Ajouter les nouilles sèches puis les lamelles de tofu fumé sur le dessus.
- Fermer le bocal et réserver au frais jusqu'à 5 jours.
- Paso 2
Faire tremper les nouilles
- Au moment du repas, séparer les nouilles des assaisonnements.
- Verser l'eau bouillante sur les nouilles et laisser tremper.
- Paso 3
Assembler et déguster
- Retirer l'excédent d'eau des nouilles.
- Remettre les assaisonnements et le tofu fumé dans le bol et mélanger.
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