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Nouilles Panang Express au Poulet
Plato principal

Nouilles Panang Express au Poulet

15 minPara 2Nutri-Score C€€
de @swiss.fitcook22 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • fusilli lunghi (crus)Cereales160 g
  • blanc de poulet (coupé en petits morceaux)Carne300 g
  • pâte de curry PanangDespensa35 g
  • lait de coco allégéDespensa200 ml
  • eauOtro400 ml
  • sauce sojaDespensa20 g
  • beurre de cacahuète en poudre (facultatif)Despensa10 g
  • mielDespensa10 g
  • ail (râpé)Frutas y verduras2 piezas
  • gingembre (râpé)Frutas y verduras10 g
  • oignons verts (en gros tronçons, vert réservé pour la finition)Frutas y verduras3 piezas
  • citron vert (pressé (1/2 suffit))Frutas y verduras1 pieza
  • basilic frais (effeuillé)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

611kcal

Carbohidratos
70 g
Proteínas
49 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • couvercle

paso a paso

Preparación

  1. Tout dans la poêle

    • Dans une grande poêle, ajoute les fusilli lunghi crus, le poulet, la pâte de curry Panang, le lait de coco allégé, l'eau, la sauce soja, le beurre de cacahuète en poudre, le miel, l'ail râpé, le gingembre râpé et les oignons verts en gros tronçons.
    Paso 1

  2. Cuisson

    • Mélange et porte à léger frémissement.
    • Couvre et laisse cuire à feu moyen, en mélangeant une fois à mi-cuisson.
    • Si les pâtes sont encore fermes et qu'il ne reste presque plus de liquide, ajoute un petit filet d'eau et poursuis la cuisson.
    Paso 2

  3. La sauce

    • Retire le couvercle et laisse cuire à découvert en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que la sauce soit bien crémeuse et nappante.
    Paso 3

  4. Finition

    • Hors du feu, ajoute le jus de citron vert, le basilic frais et le vert des oignons nouveaux.
    • Laisse reposer avant de servir.
    Paso 4
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