Skip to content
Nutella-Bananen-Rolls
Postre

Nutella-Bananen-Rolls

35 minPara 10Nutri-Score E€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

10 personas
  • Blätterteig XXL (ausgerollt, rechteckig)Fresco1 pieza
  • Nutella (ca. 3–4 EL)Despensa60 g
  • gehackte Mandeln (gehackt, zum Bestreuen)Frutos secos y semillas40 g
  • Bananen (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • Eigelb (verquirlt)Lácteos1 pieza
  • gehackte Mandeln (gehackt, zum Bestreuen)Frutos secos y semillas20 g
  • Puderzucker (zum Bestreuen, optional)Despensa15 g

por ración

Nutrición

199kcal

Carbohidratos
18 g
Proteínas
3 g
Grasas
13 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • Messer

paso a paso

Preparación

  1. Ofen vorheizen

    • Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
    Paso 1
  2. Blätterteig bestreichen und belegen

    • Den Blätterteig ausrollen und mit Nutella bestreichen.
    • Nach Belieben gehackte Mandeln darüberstreuen.
    • Die in Scheiben geschnittenen Bananen auf dem unteren Rand verteilen.
    Paso 2
  3. Einrollen und schneiden

    • Den Blätterteig von der Bananenseite her fest einrollen.
    • Die Rolle in 10 Stücke von ca. 4–5 cm schneiden.
    • Die Röllchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    Paso 3
  4. Bestreichen und bestreuen

    • Das Eigelb über die Röllchen verteilen.
    • Gehackte Mandeln darüberstreuen.
    Paso 4
  5. Goldbraun backen

    • Die Röllchen im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
    Paso 5
  6. Bestreuen und servieren

    • Die Röllchen abkühlen lassen.
    • Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und servieren.
    Paso 6