Desayuno
Œufs nuage au cœur coulant
15 minPara 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minŒufs nuage au cœur coulant
receta de
Famille Healthy
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lo que necesita
Ingredientes
œuf (séparer le blanc du jaune)Lácteos1 pieza
graines de sésameFrutos secos y semillas5 g
por ración
Nutrición
95kcal
- Carbohidratos
- 2 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 7 g
lo que usará
Utensilios
Ramequín
Freidora de aire
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Monter les blancs en neige
- Séparer le blanc du jaune d'œuf.
- Monter le blanc en neige ferme au fouet.
- Paso 2
Façonner les nuages
- Remplir un ramequin du blanc obtenu.
- Creuser un puits au centre et y déposer le jaune d'œuf.
- Parsemer de graines de sésame.
- Paso 3
Cuire à l'air fryer
- Cuire 5 min à 180 °C, jusqu'à ce que le cœur soit coulant.
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