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One pot coquillettes, comté et jambon
Plato principal

One pot coquillettes, comté et jambon

35 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • coquillettes (crues)Cereales250 g
  • jambon (en tranches, coupées en morceaux)Carne3 piezas
  • champignons de Paris (émincés)Frutas y verduras4 piezas
  • crème fraîche liquideLácteos250 ml
  • bouillon de légumesDespensa250 ml
  • comté râpé (râpé)Lácteos100 g
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • jaune d'œufLácteos1 pieza

por ración

Nutrición

464kcal

Carbohidratos
49 g
Proteínas
16 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Garnir le plat

    • Déposer les coquillettes crues au fond du plat allant au four.
    • Ajouter le jambon, les champignons émincés et le comté râpé.
    Paso 1
  2. Arroser de bouillon et de crème

    • Verser le bouillon de légumes et la crème fraîche liquide sur l'ensemble.
    • Poivrer généreusement, sans saler grâce au bouillon.
    • Couvrir le plat.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat couvert à 180 °C.
    Paso 3
  4. Servir

    • À la sortie du four, parsemer de persil ciselé.
    • Ajouter un jaune d'œuf coulant dans chaque assiette et mélanger.
    Paso 4