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Pain de lentilles corail
Panadería

Pain de lentilles corail

8 h 30 minPara 8Nutri-Score B€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • lentilles corailCereales500 g
  • levure boulangèreDespensa10 g
  • huile d'oliveDespensa50 ml
  • eauBebidas200 ml
  • selEspecias30 g
  • graines de tournesolFrutos secos y semillas50 g

por ración

Nutrición

299kcal

Carbohidratos
38 g
Proteínas
16 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol
  • Molde rectangular
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les lentilles et l'eau

    • Verser les lentilles corail dans un saladier.
    • Ajouter l'eau et mélanger.
    Paso 1
  2. Laisser reposer au frigo

    • Couvrir et placer le saladier au réfrigérateur toute une nuit.
    Paso 2
  3. Ajouter la levure, l'huile et le sel

    • Incorporer la levure boulangère, l'huile d'olive et le sel aux lentilles.
    • Ajouter les graines.
    Paso 3
  4. Mixer la préparation

    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 4
  5. Enfourner

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Enfourner environ 30 minutes à 180 °C.
    Paso 5