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Pain poêlé au fromage à raclette fumé, œufs et avocat
Plato principal

Pain poêlé au fromage à raclette fumé, œufs et avocat

20 minPara 1Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • pain (tranches)Panadería2 piezas
  • fromage à raclette fumé (en tranches)Lácteos100 g
  • chèvre (en morceaux)Lácteos50 g
  • œufsOtro2 piezas
  • avocat (tranché)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • oignon semouleEspecias3 g
  • oignons fritsDespensa15 g

por ración

Nutrición

974kcal

Carbohidratos
62 g
Proteínas
42 g
Grasas
62 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la poêle et le fromage

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Déposer les tranches de fromage à raclette fumé et les morceaux de chèvre.
    Paso 1
  2. Ajouter le pain et les œufs

    • Poser les tranches de pain sur le fromage.
    • Casser les œufs dans la poêle.
    • Couvrir pour faire cuire les œufs.
    Paso 2
  3. Garnir avec l'avocat

    • Répartir les tranches d'avocat sur le dessus.
    • Saler, poivrer et parsemer de persil.
    Paso 3
  4. Finir et servir

    • Saupoudrer d'oignon semoule et d'oignons frits.
    • Servir directement dans la poêle, jaune coulant.
    Paso 4