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Pancakes à la courgette, saumon fumé et cream cheese à l'aneth
30 minPara 1Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minPancakes à la courgette, saumon fumé et cream cheese à l'aneth
receta de
Saskia👩🏼🍳
@saskinax
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lo que necesita
Ingredientes
courgette (râpée et pressée)Frutas y verduras1 pieza
farineCereales45 g
œufLácteos1 pieza
ail (hachée)Frutas y verduras1 pieza
huile d'oliveDespensa15 ml
levure chimiqueDespensa5 g
cream cheeseLácteos30 g- aneth (ciselée)Frutas y verduras5 g
- jus de citronFrutas y verduras15 ml
saumon fumé (en tranches)Pescado60 g
selEspecias2 g
por ración
Nutrición
572kcal
- Carbohidratos
- 45 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 32 g
lo que usará
Utensilios
Rallador
Bol
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la courgette
- Râper la courgette.
- La faire dégorger quelques minutes avec un peu de sel, puis bien la presser pour extraire le maximum de liquide.
- Paso 2
Préparer la pâte à pancakes
- Mélanger la courgette râpée avec l'œuf, la farine, l'ail, l'huile d'olive et la levure chimique.
- Paso 3
Cuire les pancakes
- Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, former les pancakes.
- Les cuire 3 à 4 min de chaque côté.
- Paso 4
Préparer le cream cheese à l'aneth
- Mélanger le cream cheese avec l'aneth ciselée et le jus de citron.
- Paso 5
Dresser et servir
- Servir les pancakes avec quelques tranches de saumon fumé et le cream cheese à l'aneth.