Mixer les noisettes en pâte

• Verser les noisettes dans le robot mixeur.
• Mixer longuement jusqu'à obtenir une texture très crémeuse, comme un beurre de noisette.

Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat au lait sans sucre en morceaux.
• Le faire fondre doucement au bain-marie ou à feu très doux.

Incorporer le chocolat à la pâte de noisettes

• Ajouter le chocolat fondu à la pâte de noisettes.
• Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.

Ajouter le lait en poudre et le sucralose

• Ajouter le lait en poudre et le sucralose.
• Bien mélanger pour répartir uniformément.

Ajouter les amandes concassées

• Concasser les amandes en morceaux.
• Les incorporer à la pâte et mélanger à nouveau.

Mettre en pot et laisser refroidir

• Verser la pâte à tartiner dans un pot.
• Laisser refroidir avant de déguster.