Skip to content
Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)
Plato principal

Pâtes bolo des Hauts-de-France (le plat unique)

3 h 15 minPara 6Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâtes (crues)Cereales500 g
  • viande hachée (crue)Carne500 g
  • tomates (concassées)Frutas y verduras400 g
  • oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • concentré de tomatesDespensa70 g

por ración

Nutrición

507kcal

Carbohidratos
69 g
Proteínas
27 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Tout dans un seul plat

    • Sortir le plus grand plat disponible
    • Déposer les pâtes crues au fond du plat
    Paso 1
  2. Ajouter les ingrédients par couches

    • Répartir la viande hachée sur les pâtes
    • Ajouter les tomates puis les oignons
    • Napper de concentré de tomates par-dessus tout
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner le plat et laisser cuire longuement, jusqu'à ce que les pâtes soient bien cuites grâce au concentré et au jus de viande
    Paso 3
  4. Le mélangeage, étape cruciale

    • Séparer les pâtes de la sauce bolognaise
    • Mélanger les pâtes bolognaise
    Paso 4