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Pâtes bolognaises à ma manière
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minPâtes bolognaises à ma manière
receta de
yummyaccounnt
@yummyaccounnt
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lo que necesita
Ingredientes
pâtes (lavées à l'eau claire)Cereales500 g
beurre (une noisette)Lácteos10 g
pommes de terre (pelées et coupées en dés)Frutas y verduras2 piezas
champignons (émincés)Frutas y verduras200 g
poivrons (épépinés et coupés en dés)Frutas y verduras2 piezas
boulettes de viande (cuites)Carne400 g
ketchup (en topping)Despensa50 ml- framboises fraîches (fraîches)Frutas y verduras100 g
- mûres fraîches (fraîches)Frutas y verduras50 g
por ración
Nutrición
807kcal
- Carbohidratos
- 124 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Escurridor
Bol
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Laver les pâtes
- Bien rincer les pâtes à l'eau claire pour qu'elles ne collent pas.
- Bien les égoutter.
- Paso 2
Incorporer le beurre
- Ajouter le beurre aux pâtes et mélanger.
- Paso 3
Préparer la sauce bolo
- Ajouter les pommes de terre, les champignons et les poivrons.
- Ajouter les boulettes de viande.
- Cuire l'ensemble à feu moyen.
- Paso 4
Mélanger le tout
- Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un grand contenant.
- Paso 5
Dressage et service
- Servir une assiette bien généreuse.
- Décorer avec les mûres et les framboises fraîches.
- Ajouter un peu de ketchup en topping.
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