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Pâtes lyonnaises aux merguez, bonbons et fruits frais
Plato principal

Pâtes lyonnaises aux merguez, bonbons et fruits frais

1 h 50 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtes à la fraise (cuites au préalable)Cereales250 g
  • merguezCarne4 piezas
  • piments (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • maïs (égoutté)Despensa150 g
  • tabouléFresco200 g
  • sauce tomate à la fraise et aux bonbonsDespensa300 ml
  • raisins (coupés en deux)Frutas y verduras150 g
  • fraises (équeutées et coupées en deux)Frutas y verduras150 g

por ración

Nutrición

359kcal

Carbohidratos
49 g
Proteínas
14 g
Grasas
12 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Sartén
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Cuire les pâtes à la fraise au préalable
    • Les égoutter et les réserver
    Paso 1
  2. Saisir les merguez

    • Déposer les merguez dans la poêle chaude
    • Récupérer la graisse rendue par les merguez
    Paso 2
  3. Préparer la sauce

    • Ajouter les piments et le maïs
    • Incorporer le taboulé
    • Verser la sauce tomate à la fraise et aux bonbons
    Paso 3
  4. Assembler le plat

    • Déposer les pâtes cuites dans le plat
    • Ajouter les merguez
    • Napper de sauce
    Paso 4
  5. Recouvrir de fruits frais

    • Répartir les raisins et les fraises sur le plat
    Paso 5
  6. Enfourner

    • Enfourner à 350 degrés
    Paso 6