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Pâtisseries aux cacahuètes à la pâte filo
Postre

Pâtisseries aux cacahuètes à la pâte filo

40 minPara 6Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • feuilles de pâte filoPanadería10 piezas
  • beurre (fondu)Lácteos100 g
  • huile de tournesolDespensa30 ml
  • cacahuètes (grillées et concassées finement)Frutos secos y semillas200 g
  • cannelle (moulue)Especias2 g
  • eau de fleurs d'orangerDespensa5 ml
  • miel (liquide)Despensa100 g

por ración

Nutrición

379kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
9 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la farce aux cacahuètes

    • Mixer les cacahuètes grillées jusqu'à obtenir une poudre fine.
    • Ajouter la cannelle et l'eau de fleurs d'oranger, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Préparer le mélange beurre-huile

    • Faire fondre le beurre.
    • Ajouter l'huile de tournesol et mélanger.
    Paso 2
  3. Beurrer et garnir les feuilles de filo

    • Badigeonner chaque feuille de pâte filo du mélange beurre-huile.
    • Répartir la farce aux cacahuètes sur les feuilles.
    • Rouler et former les pâtisseries, puis les déposer sur la plaque de cuisson.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C en surveillant la coloration.
    Paso 4
  5. Napper de miel

    • Tremper ou badigeonner les pâtisseries encore chaudes de miel.
    • Laisser égoutter et refroidir avant de servir.
    Paso 5